Durante questi miei tira-e-molla mentali mi son dedicato alla ricerca, via Google, di tutto ciò che trovavo di vegan a Verona e alla fine il risultato mi ha sorpreso! C'è più di quel che pensavo e poichè ho avuto la riprova che spesso, sul web, non è così immediato trovare ciò che si cerca, mi son detto "ok, mettere in ordine e rendere fruibili queste info può essere utile ad altre persone!".
Non vorrei però che questo sito restasse confinato in questa funzione, vorrei potesse divenire lo spunto per la crescita di una maggiore consapevolezza e condivisione tra chi, nel veronese, ha fatto della scelta vegan una scelta di vita che vuole andar oltre alla sfera personale.
Partiamo con la mappa, veloce e comoda da consultare. Il prossimo step sarà preparare le schede di ogni locale o esercizio, possibilmente con in contributo diretto di chi lo gestisce.
E poi? Chissà! ;)
Simone
