25/02/15

Corso di cucina bio (vegana) a San Floriano VR a marzo2015



Cinque appuntamenti a marzo 2015 organizzati dal negozio-gastronomia Valpolicella Natural Bio.
"Legumi e cereali. Gli ottimi sostituti delle proteine animali."

Tutte le info sulla locandina (cliccandoci sopra per ingrandirla) oppure andando alla pagina Facebook: https://www.facebook.com/pages/Valpolicella-Natural-Bio/1403981369854757 oppure ancora chiamando allo 045.6800527.



20/02/15

Corso di cucina vegana a San Giovanni L. a marzo 2015


Dal Ristorante Galileo di San Giovanni Lupatoto:
Corso di cucina naturale e vegana
Impariamo insieme le basi della cucina naturale vegetariana, le motivazioni scientifiche ed energetiche per cambiare alimentazione, i piatti saporiti e semplici per soddisfare la gola e farci del bene!
PRENDERSI CURA DI SE’ ATTRAVERSO L’ALIMENTAZIONE


Sabato 7 marzo: I CEREALI
cotture, preparazioni, abbinamenti

Sabato 14 marzo: PROTEINE VEGETALI
legumi, tofu, seitan, semi e noci

Sabato 21 marzo: I DOLCI NATURALI
golosità sane, vegane, per tutte le stagioni



MODALITA’ PER PARTECIPARE:
è necessario prenotare scrivendo a elisatirelli80@gmail.com
oppure telefonare al Ristorante Galileo 0458751158
si può prenotare l’intero corso al costo di 90 €
oppure la lezione singola al costo di 30 €
Ad ogni partecipante verrà fornita una dispensa teorica dell’argomento, le ricette e soprattutto un goloso pacchetto con i piatti preparati!

ORARIO: il sabato dalle 15 alle 17,30 circa

10/02/15

Corso cucina vegan a Mezzane di Sotto il 27/02/2014


Cristina di "Vivi Mezzane" ci segnala il corso di cucina vegan "Aspettando la Primavera", organizzato venerdì 27 febbraio 2015 dalle 17.30 alle 20.30 presso la sala ex-circolo NOI in Via Roma a Mezzane di Sotto VR.

I dettagli sulla locandina (clic sopra per ingrandire).
Per informazioni e iscrizioni contattare:
Cristina 348.5947212
Rita 340.9404554


07/02/15

Cena vegana a tema "Il Giappone" a Illasi il 21/02/2015

foto del circolo

Dal blog del Circolo "Il Posto Castello":
SABATO 21 FEBBRAIO: CENA VEGANA A TEMA: IL GIAPPONE

GIAPPONE vegano!!!

Per informazioni e prenotazioni chiamate Rita al 340-9404554 
aperitivo di accoglienza...

poi mangeremo

INSALATINI DI VERDURE MISTE

EDAMAME AL VAPORE (fagioli di soia)

DASHI (brodo di kombu alga) CON SHITAKE E SOBA

SUSHI NORIMAKI CON TEMPURA E INSALATINA NOVELLA

NISHIME DI VERDURE DOLCI CON SPIEDINI DI TEMPHE TOFU SEITAN CON SALSA TERIYAKI E DAIKON GRATTUGIATO

KANTEN ALLO ZENZERO CON CREMA DI LIMONE E CROCCANTE AL SESAMO

COSTO TUTTO COMPRESO (anche il bere) EURO 23

Dove: Illasi, Località Castello 1


04/02/15

Lezione di cucina vegana e crudista a Illasi il 15/02/2015

foto del circolo

Dal blog del Circolo "Il Posto Castello":
DOMENICA 15 FEBBRAIO: LEZIONE DI CUCINA VEGANA e CRUDISTA

...tenuta da Rita (vegana) e Annamaria (crudista) dalle 14 alle 18.

Si preparerà:

- RAW CHEESECAKE all'arancio

- RAW VIOLI di magro con erbette

- RAW COPPETTE ripiene con crema di arachidi

- POLPETTE (vari modi di prepararle tra cui anche falafel)

- CREPES senza glutine ripiene con verdure al curry

- BRIOCHES preparate con pasta madre


Costo del corso 30 euro e alla sera i parenti e gli amici potranno aggregarsi al costo di 10 euro tutto compreso per assaggiare quello che si sarà cucinato

Per informazioni e prenotazioni chiamate Rita al 340-9404554