31/03/15

Corso base di cucina naturale a Verona (apr/mag 2015)


Da "Limone & Zenzero":

Corso  Base di Cucina Naturale in 4 lezioni tra aprile e maggio 2015 a San Martino Buon Albergo (Verona).
Posti limitati, tutte le info cliccando sulla locandina per ingrandirla.
Prenotazioni e informazioni: 3402669486 - infolimonezenzero@gmail.com




28/03/15

3-4-5 luglio 2015: arriva SOAVeg



COMUNICATO STAMPA

È il primo festival vegano antispecista della provincia di Verona
3/4/5 LUGLIO: ARRIVA SOAVEG
Parteciperanno ospiti del calibro del prof. Pinelli, il filosofo Caffo, il giornalista Momentè,
il prof. Caoduro e la psicologa Manzoni, oltre alle vegan‐autrici Eltanin, Kia e Cuccato

Verona, 27 marzo 2015. Si terrà a Soave il 3/4/5 Luglio il primo festival vegano antispecista
della provincia di Verona. Organizzato dal Comitato “Vegan Festival Scaligero”, SOAVeg
(questo il nome della manifestazione) avrà luogo al Parco della Rimembranza
dell’affascinante borgo medievale e ospiterà conferenze, laboratori pratici, concerti e
spettacoli.
L’obiettivo del Festival è diffondere il pensiero vegano antispecista, ossia quel movimento
filosofico, politico e culturale che rifiuta l'idea della superiorità della specie umana
(antropocentrismo) sulle altre specie animali.

L’evento inizierà venerdì alle 18.30 e terminerà domenica alle 17.30, e si terrà anche in caso
di maltempo. Questi alcuni degli appuntamenti ad oggi in programma:
• “Pionieri della cultura Vegan a Verona” conversazione tra il Dott. Riccardo Trespidi
ed il Prof. Leonardo Pinelli
• “A come Animale” Matteo Gasparin dialoga con il filosofo Leonardo Caffo
• “Tutto il resto: briciole crudiste” show cooking crudista a cura di Laura Cuccato
• “Bagno di Gong” a cura dei Gongmaster Silvia Spada e Simone Sandrini
• “Olio di Palma, deforestazione e tutela della biodiversità” a cura di Gianfranco
Caoduro di World Biodiversity
• “Fruttariani si nasce... Miti, curiosità e studi scientifici sui benefici della frutta” di
Aida Vittoria Éltanin
• “Dalle crudeltà sugli animali alle violenze fra uomini” a cura della psicologa
Annamaria Manzoni
• “Bye bye petrolatum” ricette e suggerimenti per trasformare la tua solita cosmesi in
una cosmesi naturale, cruelty free e 100% homemade. A cura della Eco‐Blogger Kia
• “Alimentazione vegana & sport. Come raggiungere la massima performance al 100%
cruelty free” a cura di Giorgio Fabbro, Biologo Nutrizionista e Vegan Coach
• “Alimentazione Vegana in Pediatria. Alimentazione salutare per i bambini e le
famiglie secondo l'evidenza scientifica” a cura del Dott. Mario Berveglieri

Sabato 4 e Domenica 5 saranno presenti il mercatino vegan ‐ cruelty free e quello delle
associazioni animaliste; il servizio bar sarà sempre aperto negli orari del Festival e il RistoVeg
sarà attivo già a partire da venerdì sera.
Il programma completo, e costantemente aggiornato con tutte le novità, è visionabile sul
sito www.soaveg.it
Contatti:
E‐mail: info@soaveg.it
Pagina Facebook: www.facebook.com/soaveg


12/03/15

Corso cucina vegan a Verona il 21/04/2015


Dal sito di Corte All'Olmo:
E’ ora di pic-nic! Cibi pratici per pic-nic, scampagnate ma anche per giri in città!

Per scoprire come è semplice poter creare piatti gustosi e sani avvalendosi dell’immensa varietà che ci viene offerta dal mondo vegetale e della ricchezza di nutrienti che possiamo trovare nei cibi, vi proponiamo cinque serate in collaborazione con Fabiana De Rocco.

Seguiremo il ciclo della natura per scegliere sempre il cibo più adatto per aiutarci ad affrontare le diverse stagioni e per portare sulla nostra tavola varietà, gusto e colori.

Prepareremo:

Polpettine tofu e lenticchie al curry
Fagottini integrali con erbe di campo e agretti
Wraps con quinoa, fagioli e funghi
Bocconcini di patate e fagiolini croccanti al sesamo
Muffin con frutta e cioccolato
Salse sfiziose

Informazioni e iscrizioni sulla pagina dedicata del sito di Corte All'Olmo.
(Zona: Ca' Di David)