Ci scrive lo chef Franco:
Le Bistrot Ratatouille è un locale che nasce dalla filosofia e dalla passione per la cucina, la salute e la creazione di un luogo famigliare dove poter trovare ristoro fisico e psicologico assaporando le prelibatezze della cucina Vegana.Il 26 luglio 2014 è prevista l'inaugurazione del locale con questo programma:
L'intendo è proprio quello di poter far conciliare la cucina salutare con uno stile di vita sano.
La scelta della cucina Vegana è ricaduta sulle indiscutibili qualità postitive che sono intrinseche in questa dieta. Benefica,salutare,ecosostenibile,di basso impatto ambientale,rispettosa della specie animale e ricca di filosofia di vita onesta.
Per rendere possibile la nascita di questo punto di incontro abbiamo messo a disposizione una sala interna al locale aperta ad accogliere qualsiasi iniziativa culturale legata alla salute, alla natura, e alla filosofia di vita che permetta di poter diffondere concetti e valori di vita che la nostra società premeditatamente non ci mette a conoscenza.
La nostra cucina propone solamente pietanze vegane, dall'antipasto al dolce.
Per qualsiasi informazione visitate la nostra pagina facebook:
https://www.facebook.com/Le.Bistrot.Ratatouille
Per la cena è necessaria la prenotazione allo 328-8123353 (numero principale) oppure 045-7610465.
- Prima mattinata conferenza sulla simbiosi tra la salute e la cucina
- Mezzogiorno Rinfresco Vegano elaborato dallo RatChef Franco e accompagnamento di vini Bio selezionati e birre artigianali
- Cena solo su prenotazione max 20 posti
- Aperitif conclusivo con accompagnamento musicale fino a sera tarda
Il menù è reperibile sulla pagina Facebook, il relativo evento è invece all'indirizzo:
https://www.facebook.com/events/858953230800221/