Dal sito raggioverdebio.blogspot.it:
Riprendono i nostri corsi autunnali di
CUCINA NATURALE VEGANA
con Cosimo Bicchierri chef del ristorante Erbecedario.
Sono articolati in quattro incontri teorico-pratici dove si acquisiranno conoscenze e tecniche per cucinare cereali, legumi ed erbe, con particolare attenzione all'equilibrio del gusto e della salute.
Al termine di ogni serata si cenerà con quanto preparato insieme.
Lo stesso corso verrà riproposto in due edizioni successive:
prima edizione:
- martedì 7 ottobre
- martedì 14 ottobre
- martedì 21 ottobre
- martedì 28 ottobre
seconda edizione:
- martedì 18 novembre
- martedì 25 novembre
- martedì 2 dicembre
- martedì 9 dicembre
I corsi si terranno a Cazzano di Tramigna dalle ore 19.00 alle ore 22.00. Il costo per quattro serate è di 140 euro. La prenotazione è necessaria contattandoci in negozio.
Per chi invece fosse impossibilitato a partecipare ai nostri corsi serali, gli stessi verranno proposti anche direttamente presso il ristorante Erbecedario di Sprea di Badia Calavena, nelle giornate di sabato 4-11-18-25 ottobre, dalle 10.00 alle 14.00. (tel.0456510024 – 3408634369)
